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AREA-TB INICIA OS PREPARATIVOS PARA A GRANDE NOITE DA SOLIDARIEDADE - 28/07/2010 Data: 28/07/2010
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AREA-TB INICIA OS PREPARATIVOS PARA A GRANDE NOITE DA SOLIDARIEDADE - 28/07/2010 - Veja as fotos

MOCOTÓ DA SOLIDARIEDADE

Como prato, está em extinção,
Pelo demorado processo de preparação.
Mas ainda resiste ao tempo,
Por conta de alguns abnegados que o preparam.

Mocotó de todas as formas,
Simplesmente como geléia, para crianças,
Feito uma sopa com arroz,
Ou preparado à portuguesa tal como este.

Degustar é preciso, com moderação ou não.
Por conta de curiosidade ou de se gostar.
Feito uma descoberta, prova-se de todas as formas,
Servido em prato raso ou fundo, conforme aprouver.

Com garfo ou com colher, faça sua escolha.
Com arroz ou sem, com pão ou não.
Este é um ensaio, que não exige ritual,
Pois até no copo se prova, bebendo feito um caldo.

O importante é que se pratique,
Servindo esta iguaria, com prazer e requinte,
Para seu maior deleite ou crítica
Mocotó à portuguesa com arroz.

Faça sua escolha, como melhor parecer,
Costelinha defumada ou lombinho,
Lingüiça calabresa, batata e ovo,
Feijão branco e muito tempero.
Pratique bem este mocotó.

A AREA DESEJA A TODOS UMA AGRADÁVEL NOITE DE CONFRATERNIZAÇÃO.

AREA-TB INICIA OS PREPARATIVOS PARA A GRANDE NOITE DA SOLIDARIEDADE - 28/07/2010 - 28/07/2010
 
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